Receita do Dia: Pão de Minuto

Essa semana resolvi experimentar algumas receitas de coisas práticas e que alimentam muito bem.
A de hoje é um Pão de Minuto, que muito foi feito em minha casa quando eu era pequena. Procurei várias receitas na internet e achei uma maravilhosa no site da Nestlé.
Aí abaixo a receita completinha pra quem quiser experimentar.

Ingredientes:

• 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 1 gema para pincelar
• manteiga para untar

Modo de Preparo

Misture o Iogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos. Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Dica:

O pão de minuto é conhecido por ser de rápido preparo e ter sabor levemente adocicado.

Huuuummm... depois que testarem mandem suas notas :)